وصفة الجزر مشرمل (khizzo mcharmel) spicy moroccan carrots

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2 style="text-align: right;"> وصفة الجزر مشرمل (khizzo mcharmel) spicy moroccan carrots </h2> <iframe width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/j28aeSrPARw" frameborder="0" allowfullscreen></iframe> </div>

وصفة الجزر مشرمل (khizzo mcharmel) spicy moroccan carrots

الإدارة

وصفة الجزر مشرمل (khizzo mcharmel) spicy moroccan carrots 

إقرأ المزيد

سلطة بالخضر و الكلمار لذيذه

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial; font-size: 18px; font-weight: bold; text-align: -webkit-center;"> سلطة بالخضر و الكلمار لذيذه</span><br> <span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial; font-size: 18px; font-weight: bold; text-align: -webkit-center;"><br></span> <span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial; font-size: 18px; font-weight: bold; text-align: -webkit-center;"><br></span> <span style="background-color: white; border: 0px; color: red; font-family: inherit; font-size: inherit; font-stretch: inherit; font-style: inherit; font-variant: inherit; font-weight: inherit; line-height: inherit; margin: 0px; padding: 0px; text-align: start; vertical-align: baseline;">مقادير سلطة بالكلمار</span><br style="background-color: white; color: #111111; font-family: arial; font-size: 15px; font-weight: bold; line-height: 26px; text-align: start;"><span style="background-color: white; color: #111111; font-family: arial; font-size: 15px; font-weight: bold; line-height: 26px; text-align: start;">لتحضير سلطة بالخضر نحتاج بطاطا مسلوقة مقطعة مربعات ضفت ليها شوية لبصلة مشلظة باربة مسلوقة مقطعة مربعات مطيشة شرائح مكور مقطع رقيق خيزوة صغيرة محكوكة خيار دوائر و انصاف روز كلاصي مصلوق قوقة مسلوقة مقطعة مربعات صغار ذرة طون</span><br> </div>

سلطة بالخضر و الكلمار لذيذه

الإدارة

 سلطة بالخضر و الكلمار لذيذه


مقادير سلطة بالكلمار
لتحضير سلطة بالخضر نحتاج بطاطا مسلوقة مقطعة مربعات ضفت ليها شوية لبصلة مشلظة باربة مسلوقة مقطعة مربعات مطيشة شرائح مكور مقطع رقيق خيزوة صغيرة محكوكة خيار دوائر و انصاف روز كلاصي مصلوق قوقة مسلوقة مقطعة مربعات صغار ذرة طون

إقرأ المزيد

فلان طبقات بنييين

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2> فلان طبقات بنييين</h2> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhsvAXMV7FxYyE0oD5ui7tX-SiLcPLcjGwhOseRzeaFcLZ6fyLvaYTXZjJ6G5igge_xrKbyhDPr5Q-aN3Mm-Uy54pCXRKVDnqjNkpdXrbHOAVhH-CIn7WfY-fZ2xt2NdaFpT4L0aLMew/s1600/20141206_220853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="فلان طبقات بنييين" border="0" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhsvAXMV7FxYyE0oD5ui7tX-SiLcPLcjGwhOseRzeaFcLZ6fyLvaYTXZjJ6G5igge_xrKbyhDPr5Q-aN3Mm-Uy54pCXRKVDnqjNkpdXrbHOAVhH-CIn7WfY-fZ2xt2NdaFpT4L0aLMew/s1600/20141206_220853.jpg" title="فلان طبقات بنييين" width="320" /></a></div> <div> <br /></div> الفلان ديالنا متكون من 3 طبقات<br /> <span style="color: red;"><b>الطبقة الاولى</b></span><br /> نصف لتر حليب<br /> فلان باي نكهة انا ختارت البنان<br /> سكر حسب الذوق<br /> نخلطو الفلان مع السنيدة و نكبوهم على الحليب و نوضعوهم فوق النار حتى يطلعو<br /> من بعد نكبوهم فزليفات او كيسان ندخلوهم التلاجة<br /> <span style="color: red;"><b>الطبقة التانية</b></span><br /> كاس عصير ليمون<br /> فلان عادي<br /> سكر حسب الذوق<br /> نوضعو الكل فوق النار حتى يطلعو نخليوه يبرد شوية و نزيدوه على الفلان لي وجدنا قبل نرجعوهم للتلاجة<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisKmlA408_QcpINij3hlR4vD_HWTqLndK4FdiOg2-bG7k0rL5ZHgGIL_EyOxqObla4NGu43P0mcqaSSvOcKoOzfG9CLMw3aBhgW4mFHbLh6eb5X3LCZrNYdSAzJiVn2we-KRwRCNCc438/s1600/20141206_170712.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="179" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisKmlA408_QcpINij3hlR4vD_HWTqLndK4FdiOg2-bG7k0rL5ZHgGIL_EyOxqObla4NGu43P0mcqaSSvOcKoOzfG9CLMw3aBhgW4mFHbLh6eb5X3LCZrNYdSAzJiVn2we-KRwRCNCc438/s1600/20141206_170712.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <br /> <span style="color: red;"><b>الطبقة التالتة</b></span><br /> افوكا<br /> بنان<br /> حليب<br /> سكر حسب الذوق<br /> نطحنو الكل فخلاط كهربائي و نكبوه فوق الطبقة التانية<br /> بالنسبة لي غير زينت بالعصير<br /> و التزيين تيبقا اختياري درت الفريز<br /> و نقدموهم بالصحة و الراحة<br /> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhsvAXMV7FxYyE0oD5ui7tX-SiLcPLcjGwhOseRzeaFcLZ6fyLvaYTXZjJ6G5igge_xrKbyhDPr5Q-aN3Mm-Uy54pCXRKVDnqjNkpdXrbHOAVhH-CIn7WfY-fZ2xt2NdaFpT4L0aLMew/s1600/20141206_220853.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="294" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRhsvAXMV7FxYyE0oD5ui7tX-SiLcPLcjGwhOseRzeaFcLZ6fyLvaYTXZjJ6G5igge_xrKbyhDPr5Q-aN3Mm-Uy54pCXRKVDnqjNkpdXrbHOAVhH-CIn7WfY-fZ2xt2NdaFpT4L0aLMew/s1600/20141206_220853.jpg" width="320" /></a></div> <br /> <div style="text-align: center;"> <span style="font-size: large;">تحية ام مها  om-maha@lakii.ma</span></div> </div>

فلان طبقات بنييين

الإدارة

فلان طبقات بنييين

الفلان ديالنا متكون من 3 طبقات
الطبقة الاولى
نصف لتر حليب
فلان باي نكهة انا ختارت البنان
سكر حسب الذوق
نخلطو الفلان مع السنيدة و نكبوهم على الحليب و نوضعوهم فوق النار حتى يطلعو
من بعد نكبوهم فزليفات او كيسان ندخلوهم التلاجة
الطبقة التانية
كاس عصير ليمون
فلان عادي
سكر حسب الذوق
نوضعو الكل فوق النار حتى يطلعو نخليوه يبرد شوية و نزيدوه على الفلان لي وجدنا قبل نرجعوهم للتلاجة

الطبقة التالتة
افوكا
بنان
حليب
سكر حسب الذوق
نطحنو الكل فخلاط كهربائي و نكبوه فوق الطبقة التانية
بالنسبة لي غير زينت بالعصير
و التزيين تيبقا اختياري درت الفريز
و نقدموهم بالصحة و الراحة

تحية ام مها  om-maha@lakii.ma

إقرأ المزيد

سلطة الباذنجان

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <h2 style="text-align: right;"> <span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial; font-size: 18px; font-weight: bold; text-align: -webkit-center;"> سلطة الباذنجان</span></h2> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJWXU916C4pVP1noY3sO9eU3mSaKbn8xmk2sHCUBorXd8OxRUwc4Gxfh-SYrsef06JaB0yWWkh37UESc3_um9gKMLcw1rUydkF3lKzihKF1dDQLDJTVlx5cjZ801enspqSISt7VRY02Y/s1600/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86_0.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt=" سلطة الباذنجان" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSJWXU916C4pVP1noY3sO9eU3mSaKbn8xmk2sHCUBorXd8OxRUwc4Gxfh-SYrsef06JaB0yWWkh37UESc3_um9gKMLcw1rUydkF3lKzihKF1dDQLDJTVlx5cjZ801enspqSISt7VRY02Y/s1600/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9+%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86_0.jpg" title=" سلطة الباذنجان" /></a></div> <div> <span style="background-color: white; font-family: Helvetica, Arial; font-size: 18px; font-weight: bold; text-align: -webkit-center;"><br /></span></div> <div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; color: red; font-weight: bold;">المقادير</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; font-weight: bold;">3 من البرنجال (بدنجال )</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; font-weight: bold;">1فلفلة خضراء +2من الطماطم +3فصوص من الثوم</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white;"><span style="font-weight: bold;">ملعقتين كبيرتين من القزبور+ملعقة من المعدنوس -ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر غبرة ملعقة صغيرة من الكامون -قليل من الفلفل الاسود -الملح -زيت الزيتون -ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم المركزة </span><span style="font-weight: bold;">-فلفل حار( ختياري)ملعقة كبيرة من الخل</span></span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; color: red; font-weight: bold;">الطريقة</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; font-weight: bold;">تشوى الخضر( البدنجال والفلفل والطماطم والثوم) ثم تعمل في بلاستيك غدائي ونتركها فترة ثم تنقى</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; font-weight: bold;">في طاجين او انية نعمل الطماطم المقطعة مع الثوم والتوابل نتركها تتقلى جيدا نضيف البدنجال والفلفل المقطعان نضيف الطماطم المركزة مع نصف كاس من الماء نترك الكل ينضج مع التحريك والدعك في الاخير نضيف قليل من الخل ويقدم</span></div> <div align="center" style="font-family: sans-serif; font-size: 19px; text-align: -webkit-center;"> <span style="background-color: white; font-weight: bold;">نصيحة ..لا تغسلي البدنجال لكي يحتفظ بنكهة الشوي</span></div> </div> </div>

سلطة الباذنجان

الإدارة

 سلطة الباذنجان

المقادير

3 من البرنجال (بدنجال )

1فلفلة خضراء +2من الطماطم +3فصوص من الثوم

ملعقتين كبيرتين من القزبور+ملعقة من المعدنوس -ملعقة كبيرة من الفلفل الاحمر غبرة ملعقة صغيرة من الكامون -قليل من الفلفل الاسود -الملح -زيت الزيتون -ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم المركزة -فلفل حار( ختياري)ملعقة كبيرة من الخل

الطريقة

تشوى الخضر( البدنجال والفلفل والطماطم والثوم) ثم تعمل في بلاستيك غدائي ونتركها فترة ثم تنقى

في طاجين او انية نعمل الطماطم المقطعة مع الثوم والتوابل نتركها تتقلى جيدا نضيف البدنجال والفلفل المقطعان نضيف الطماطم المركزة مع نصف كاس من الماء نترك الكل ينضج مع التحريك والدعك في الاخير نضيف قليل من الخل ويقدم

نصيحة ..لا تغسلي البدنجال لكي يحتفظ بنكهة الشوي

إقرأ المزيد

سلطة الدقوس

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <span id="bubbleAd"><span style="color: #3300cc; font-family: verdana; font-size: 20px;"> </span></span> <div align="center" dir="rtl"> <span style="color: #3300cc; font-family: verdana; font-size: 20px;"><img alt="سلطة-الدقوس" height="393" src="http://food.sabayagazine.com/wp-content/uploads/2013/04/%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%82%D9%88%D8%B3.jpg" width="568" /></span></div> <span style="color: #3300cc; font-family: verdana; font-size: 20px;"> <div align="center" dir="rtl"> <strong><span>المقادير:</span></strong></div> <div align="center" dir="rtl"> زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة</div> <div align="center" dir="rtl"> فلفل أخضر حار ,3 حبة</div> <div align="center" dir="rtl"> بصل مفروم ناعم جداً, حبة</div> <div align="center" dir="rtl"> <span id="more-17782"></span></div> <div align="center" dir="rtl"> ثوم مهروس,3 فص</div> <div align="center" dir="rtl"> طماطم طازجة ,3 حبة</div> <div align="center" dir="rtl"> ملح , ملعقة صغيرة</div> <div align="center" dir="rtl"> فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة</div> <div align="center" dir="rtl"> <strong><span>الطريقة:</span></strong></div> <div align="center" dir="rtl"> - في الخلاط الكهربائي ضعي حبات الطماطم والفلفل الحار مع قليلٍ من الماء، وأُخلطيهم حتى تحصلي على حجم القطع الذي تفضلينه.</div> <div align="center" dir="rtl"> - في مقلاةٍ على نارٍ هادئة ضعي البصل المفروم، والثوم المهروس، مع زيت الزيتون، وقلبيهم حتى يكتسبون اللون الذهبي، ثم أضيفي إليهم خليط الطماطم والفلفل الأخضر الحار، والملح، والفلفل الأسود، واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق فقط.</div> <div align="center" dir="rtl"> - أُسكبي سلطة الدقوس في أطباق التقديم، وقدِّميها إلى جانب المندي اللذيذ أو الكبسة الشهية وتمتعي بمذاقها الحار الرائع.</div> <div align="center"> <a href="http://www.startimes.com/f.aspx?mode=f&member=1889677"><b>bayba7</b></a> </div> </span></div>

سلطة الدقوس

الإدارة

المقادير:

زيت زيتون ,5 ملعقة كبيرة

فلفل أخضر حار ,3 حبة

بصل مفروم ناعم جداً, حبة

ثوم مهروس,3 فص

طماطم طازجة ,3 حبة

ملح , ملعقة صغيرة

فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة

الطريقة:

- في الخلاط الكهربائي ضعي حبات الطماطم والفلفل الحار مع قليلٍ من الماء، وأُخلطيهم حتى تحصلي على حجم القطع الذي تفضلينه.

- في مقلاةٍ على نارٍ هادئة ضعي البصل المفروم، والثوم المهروس، مع زيت الزيتون، وقلبيهم حتى يكتسبون اللون الذهبي، ثم أضيفي إليهم خليط الطماطم والفلفل الأخضر الحار، والملح، والفلفل الأسود، واتركيهم على النار لمدة 5 دقائق فقط.

- أُسكبي سلطة الدقوس في أطباق التقديم، وقدِّميها إلى جانب المندي اللذيذ أو الكبسة الشهية وتمتعي بمذاقها الحار الرائع.

bayba7

إقرأ المزيد

سلطة تركية

<div dir="rtl" style="text-align: right;" trbidi="on"> <div class="field field-type-filefield field-field-article-image"> <div class="field-items"> <div class="field-item odd"> <div class="imagefield-wrapper imagefield-field_article_image-wrapper"> <img alt="" class="imagefield imagefield-field_article_image imagecache-image_article_large imagecache-image_article_large_ife" height="250" src="http://www.almassae.press.ma/sites/default/files/imagecache/image_article_large/article_image/slll.jpg" title="" width="400" /> </div> </div> </div> </div> المقادير :<br /> < 200 غرام من جبن الفيتا<br /> < 3 حبات طماطم ناضجة<br /> < فص ثوم<br /> < حبة بصل أحمر <br /> < نصف ملعقة فلفل أحمر حلو (تحميرة)<br /> < قليلمن القزبر جاف<br /> < نصف باقة من البقدونس<br /> < نصف باقة من من القزبر<br /> < ملح<br /> < إبزار<br /> < زيت زيتون<br /> < نصف ملعقة سماق (اختياري)<br /> <br /> <br /> <br /> طريقة التحضير :<br /> < قشري البصل وقطعيه إلى دوائر ورشيه بالملح واتركيه جانبا بعد وضعه في مشبك لمدة 10 دقائق.<br /> اغسلي دوائر البصل تم اغمريها في إناء به ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم جففيها.<br /> اغسلي وقطعي الطماطم إلى مكعبات ورشي بالملح. فتتي الفيتا وأضيفي البصل والطماطم.<br /> قشري الثوم وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم أضيفي البقدونس والقزبر المنظفان والمقطعين واخلطي الجميع بعد التبليه بالملح والإبزار وباقي التوابل وزيت الزيتون.<br /> ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم النهائي.<br /> <br /> <div class="otherarticles"> <ul class="links inline"> <li class="taxonomy_term_73 first last"><a href="http://www.almassae.press.ma/gastronomie" rel="tag" title="أذواق و مذاقات">أذواق و مذاقات</a></li> </ul> </div> </div>

سلطة تركية

الإدارة

المقادير :
< 200 غرام من جبن الفيتا
< 3 حبات طماطم ناضجة
< فص ثوم
< حبة بصل أحمر
< نصف ملعقة فلفل أحمر حلو (تحميرة)
< قليلمن القزبر جاف
< نصف باقة من البقدونس
< نصف باقة من من القزبر
< ملح
< إبزار
< زيت زيتون
< نصف ملعقة سماق (اختياري)



طريقة التحضير :
< قشري البصل وقطعيه إلى دوائر ورشيه بالملح واتركيه جانبا بعد وضعه في مشبك لمدة 10 دقائق.
اغسلي دوائر البصل تم اغمريها في إناء به ماء بارد لمدة 10 دقائق ثم جففيها.
اغسلي وقطعي الطماطم إلى مكعبات ورشي بالملح. فتتي الفيتا وأضيفي البصل والطماطم.
قشري الثوم وقطعيه إلى قطع صغيرة ثم أضيفي البقدونس والقزبر المنظفان والمقطعين واخلطي الجميع بعد التبليه بالملح والإبزار وباقي التوابل وزيت الزيتون.
ضعي السلطة في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم النهائي.

• أذواق و مذاقات

إقرأ المزيد